Existem vários tipos de anemia e a que vamos falar hoje é a Ferropriva, ou seja quando o corpo está com o mineral Ferro em baixa. Isso provoca, entre outras coisas um cansaço sem explicação. Para saber se está com anemia, procure um médico, que vai lhe pedir exames de sangue para analisar.O exame laboratorial de hemoglobina é o mais comum, e pode ser feito a partir de uma análise do sangue do paciente. Ao estudar o resultado, a pessoa se encontra com anemia quando:


Como descobrir se está com anemia

homens: menor que 13 g/dl;
mulheres: menor que 12 g/dl;
grávidas: abaixo de 11 g/dl;
crianças de 6 a 60 meses: abaixo de 11 g/dl.

Como montar um cardápio para tratar anemia

Café da manhã

– Prefira pão integral ao pão convencional e coma de uma a duas fatias.

– Inclua cereais integrais na refeição matinal (aveia, farelo de trigo, granola).

– Consuma frutas cítricas como abacaxi, kiwi e goiaba.

Lanches da manhã e da tarde


– Frutas secas são ricas em ferro. Consuma de dois a três damascos, figos secos ou ainda 1 xícara de café de uva passa branca e preta.

 

Almoço e jantar


– É recomendado consumir carne vermelha todos os dias, nas duas refeições principais.


– Inclua 1 concha de lentilha, pois é mais rica em ferro do que o feijão.

– Consuma diariamente alimentos da cor verde escuro como espinafre e couve.

– Prefira sucos de frutas cítricas como os de laranja, limão, acerola e abacaxi.

– Substitua o arroz branco pelo integral, pois também apresenta ferro.

 

Cardápio sugestivo para anemia

Café da manhã:
– 1 pote de iogurte light com ½ xícara de cereal integral
Dica: Combinação perfeita para estimular o intestino logo cedo
– 1 laranja
Dica: a fruta é rica em ácido fólico, nutriente que previne problemas de má formação na medula do bebê

Lanche da manhã:
– 1 banana-prata
Dica: a fruta ajuda a prevenir o intestino preso

Almoço:
– 1 pires de agrião com alface, 1 tomate, 1 ovo cozido temperado com um fio de azeite
Dica: a receita favorece a absorção de licopeno, um poderoso antioxidante.
– 3 colheres de arroz integral
Dica: dá-lhe magnésio, que previne insônia e aumenta a disposição
– 3 colheres de feijão
Dica: além de ferro, é uma fonte de potássio e vitaminas do complexo B
– 2 colheres de espinafre refogado
Dica: é outro que contribui com ferro
– 1 copo de limonada
Dica: a presença da vitamina C favorece a absorção do ferro

Lanche da tarde:
– 1 pote de iogurte light
Dica: sugestão magra de proteína e cálcio
– 3 castanhas-do-pará
Dica: fontes de magnésio, elas atuam na produção de energia e na imunidade

Jantar:
– 1 prato de canja de galinha
Dica: leve e rica em proteínas, contribui para a formação do feto e a manutenção muscular da gestante
– 1 taça de gelatina
Dica: sobremesa magra e fonte de colágeno