Se ficou sob a sua responsabilidade uma sobremesa bem gostosa para a festa de natal, saiba que não é preciso escolher uma receita super calórica para combinar com a data. Existem receitas igualmente deliciosas com menos açúcar ou usando adoçantes próprios para receitas culinárias. Vale a pena testar alguma dessas na sua festa de natal.


Receitas de sobremesas dieta para o natal

Selecionei para o post de hoje alguns clássicos da confeitaria que, certamente, vão agradar até aos mais exigentes.

Receita de  Brownie fit com aveia

Ingredientes:
200 g de chocolate meio amargo
1 xícara de aveia em flocos finos
2 ovos
1 xícara de açúcar demerara ou outro de sua preferência
½ xícara de óleo de coco
½ xícara de castanhas picadas

Modo de Preparo
Primeiro derreta o chocolate em banho Maria ou no microondas, despeje dentro de uma tigela, junte o óleo de coco misture e reserve.
Bata as claras, misture o açúcar e adicione aos poucos a gemas até ficar uma misture homogênea e fofa.
Adicione a misture de chocolate, a aveia e as castanhas picadas.
Misture bem, despeje dentro de uma forma untada e enfarinha com farinha de aveia ou forrada com papel manteiga.
Asse em forno preaquecido por 35 minutos.
Corte em pedaços e sirva!

Receita de Bolo de maçã diet

A primeira opção da nossa lista de sobremesas diet é um bolo de maçã com adoçante culinário que fica realmente saboroso. Confira!

Ingredientes:

4 maçãs pequenas;


4 ovos;

3 xícaras farinha de trigo;

50 ml de óleo de canola;


2 xícaras de chá adoçante culinário;

1 colher de chá canela em pó;

1 colher de sopa fermento em pó.

Modo de preparo:

Higienize a maçã, tire as cascas e corte em cubinhos. Leve as cascas ao liquidificador com os ovos, adoçante e óleo e bata até obter uma mistura homogênea. Em uma tigela acrescente esse creme e a farinha de trigo aos poucos, bem como a canela, as maçãs e, por último, o fermento mexendo até incorporar. Despeje essa massa em uma forma untada ou forrada com papel manteiga e leve ao forno médio por 20 minutos ou até dourar. Espere amornar, desenforme e sirva.

 

Passo a passo deliciosa sobremesa natalina sem açúcar

 

 

 Receita de Cheesecake light

Ingredientes
BASE:
1 pacote de bolacha integral
Manteiga até dar ponto
MASSA:
400g de ricota fresca
2 ovos
200 ml de iogurte desnatado
1 colher (sopa) de fécula de batata
2 colheres (sopa) adoçante forno e fogão
COBERTURA:
Geleia caseira de frutas (opcional)

Modo de Preparo
Triture as bolachas no liquidificador, passe para um recipiente, misture a manteiga em temperatura ambiente e misture tudo com as mãos até dar ponto. Fica como uma farofa molhadinha e moldável.
Coloque essa farofa dentro de uma forma com fundo removível, espalhe bem cobrindo todo o fundo. Leve ao forno e asse por 10 minutos. Reserve.
Para a massa, bata tudo no liquidificador até vir um creme bem homogêneo.
Despeje esse creme dentro da forma, leve para o forno por 30 minutos ou até que esteja com a textura de um pudim.
Retire do forno, leve a geladeira e deixe gelar por horas.

 

Receita de Mousse de chocolate com amêndoas

Ingredientes:

2 gemas;

4 colheres de sopa de adoçante culinário;

1 lata de creme de leite light;

50g de cacau em pó sem açúcar;

3 colheres de sopa de amêndoas torradas e moídas;

1 envelope de gelatina incolor sem sabor;

5 colheres de sopa de água;

2 claras em neve.

Modo de preparo:

Bata as gemas e o adoçante na batedeira até adquirir um creme espumoso. Então adicione o creme de leite, cacau e amêndoas, misture bem. Hidrate a gelatina com a água e leve ao fogo em banho Maria até dissolver por completo. Bata as claras em neve e reserve. Misture o creme de ovos com a gelatina e incorpore as claras em neve suavemente. Despeje em uma forma untada com creme vegetal e leve à geladeira para ganhar consistência. Desenforme, polvilhe cacau por cima, decore com amêndoas e sirva.