Receita de ovos de páscoa sem glúten e sem lactose

No artigo de hoje vamos lhe ensinar uma deliciosa receita de ovos de páscoa sem glúten e sem lactose para você aprender a fazer em casa e assim saborear ou vender esta delícia. Afinal, nada mais interessante do que apostar em uma sobremesa tão saborosa e ao mesmo tempo investir em ingredientes mais saudáveis, não é mesmo? Portanto, acompanhe este guia e saiba como preparar o seu.


Receita de ovos de páscoa sem glúten e sem lactose

Receita de ovos de páscoa sem glúten e sem lactose

Esta receita de ovos de páscoa sem glúten e sem lactose pode ser feita rapidamente e você nem precisa ter muita prática na cozinha. Tendo em vista a facilidade de preparação, é possível ainda apostar nesta oportunidade para, por exemplo, ganhar uma renda extra agora que a páscoa se aproxima. Com isso é possível criar embalagens lindas que tornem tudo ainda mais atrativo e interessante. Aprenda, portanto, a como fazer o seu ovo de chocolate:

Ingredientes

  • 240g de chocolate 70% cacau – ou pelo menos 50%
  • 1 e 1/2 xícara de tâmaras sem caroço
  • Aproximadamente 1/4 de xícara de leite de coco
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 1 pitada de sal
  • pão de mel

Modo de preparo

  1. Primeiramente, vá derretendo o chocolate com cuidado, mexendo sempre e em banho maria. Você pode ou aguardar que todo ele derreta, ou ir derretendo de pouco em pouco. Da segunda forma a chance de queimar uma parte é menor.
  2. Cubra a fôrma da casca de ovo com uma camada fina deste chocolate derretido, espalhando uniformemente.
  3. Leve a geladeira por alguns minutinhos até que este chocolate endureça.
  4. Repita o processo aplicando mais uma camada e levando novamente até a geladeira. Reserve.
  5. Bata o restante dos ingredientes em processador ou liquidificador até que torne um creme homogêneo.
  6. Ajuste a consistência da mistura acrescentando o leite vegetal aos poucos. Reserve.
  7. Feito isso, despedace o pão de mel em pedacinhos pequenos e pegue uma das cascas de chocolate, forrando a mesma com uma camada de bolo.
  8. Pressione com as mãos, delicadamente, até que o pão de mel fique compacto sobre o chocolate.
  9. Despeje uniformemente uma camada de caramelo de tâmaras, alinhando-o logo em seguida.
  10. Cubra com mais uma camada de chocolate derretido, cobrindo todo o caramelo.
  11. Leve até a geladeira e mantenha-o lá até endurecer por completo.
  12. Finalize colocando o seu chocolate em uma embalagem bonita e pronto! Você já poderá presentear ou vender.

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Viu só como é simples preparar o seu ovo de chocolate saudável? Então é hora de pôr a mão na massa, quase literalmente, para assim investir em algo super fácil de fazer e que também é uma delícia. Em poucas horas você poderá ter produzido muitos ovos e, com isso, ter ótimos rendimentos e resultados. Aposte nesta possibilidade!