É sempre, quando você está de dieta, que bate aquela vontade de comer um doce, não é verdade? Imagina se você cedesse a todas as tentações, não iria conseguir emagrecer. Mas para ajudar você na sua dieta, nós selecionamos uma receita fácil e muito deliciosa de Trufas Saudáveis e Low Carb.

Veja abaixo a receita e faça você mesma.

Receita de Trufas Saudáveis e Low Carb

Para fazer essas trufas você vai precisar dos seguintes ingredientes:

– 1 colher (sopa) de adoçante xilitol

– 2 colheres (sopa) de cacau em pó (opcional)

– 1 colher (sopa) de pasta de amendoim

–  1/3 xícara (chá) de farinha de amêndoa

– 1 colher (sopa) de Água.

Modo de fazer passo a passo:

1º passo – coloque a pasta de amendoim em uma tigela e acrescente a farinha de amêndoas;

2º passo –  coloque a colher de sopa de água;

3º passo – se for necessário coloque um pouco mais de água, até que fique uma massa consistente;

4º passo – coloque na geladeira e deixe descansar por 20 minutos;

5º passo – depois do tempo de descanso enrole e passe o cacau em pó.

Estão prontas as trufas para você degustar.

 Receita de Trufa Low Carb de Chocolate

Para fazer essas trufas Low Carb você vai necessitar dos seguintes ingredientes:

– 200 gramas de chocolate amargo (sem glúten e sem lactose) picado ou, ralado

– 200 ml de leite de coco integral.

– 2 colheres de sopa de cacau em pó

Modo de Fazer passo a passo:

1º passo – coloque o leite de coco em uma panela pequena, quando estiver quase fervendo apague o fogo;

2º passo – coloque o chocolate picado em uma tigela média;

3º passo – em seguida coloque o leite de coco quente sobre o chocolate;

4º passo – deixe descansando por cerca de 30 segundos;

5º passo – pegue um mixer e bata do meio para as laterais, até que fique bem cremoso e homogêneo;

6º passo – deixe na geladeira por cerca de duas horas;

7º passo – pegue com uma colher a quantidade necessária para fazer as trufas, na mão, mas tem que ser rápido ou o calor das mãos poderá derreter a massa;

8º passo – coloque o cacau em pó em um parto fundo;

9º passo – coloque as bolotas no prato com o cacau em pó e cubra uma a uma;

10º passo – deixe na geladeira até a hora de servir.

Com essas duas receitas você pode fazer trufas deliciosas sem se preocupar com a dieta.

Espero que goste das nossas receitas, deixe seu comentário, pois para nós ele é muito importante.