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A Receita de Gelatina Colorida com leite condensado ou com outros ingredientes deliciosos é bem simples de preparar do que imaginamos e leva apenas alguns minutos para ficar pronto. Essa sobremesa se destaca como uma ótima opção para servir depois do almoço ou a qualquer hora do dia. Além de saborosa, a iguaria também tem uma estética bonita e deixa a mesa mais alegre.

A gelatina colorida conquistou a preferência dos brasileiros. Ela vem sendo preparada nas casas de mães, avós e tias, sempre com um toque especial, para deixar o sabor mais gostoso. O segredo desse doce está na combinação de cores diferentes de gelatina e no uso de ingredientes para deixar a estética mais bonita e contrastante, como é o caso do leite condensado, do leite ou leite de coco.

A gelatina fica toda colorida e saborosa. (Foto: Divulgação)
A gelatina fica toda colorida e saborosa. (Foto: Divulgação)

Gelatina Colorida

A gelatina colorida é divertida e alegre. Com certeza ela fará sucesso após o almoço em família ou em uma reunião entre amigos. Confira a seguir os ingredientes necessários e como preparar a receita:

Ingredientes

– 1 caixinha de gelatina sabor morango
– 1 caixinha de gelatina sabor abacaxi
– 1 caixinha de gelatina sabor uva
– 1 caixinha de gelatina sabor limão
– 1 caixinha de gelatina azul
– 1 lata de creme de leite
– 1 lata de leite condensado
– 1 xícara (chá) de leite de coco
– 1 envelope de gelatina incolor

Modo de preparo:

A gelatina colorida é uma sobremesa simples e rápida. (Foto: Divulgação)
A gelatina colorida é uma sobremesa simples e rápida. (Foto: Divulgação)

1. Prepare as gelatinas separadamente, usando apenas metade da quantidade de água recomendada na embalagem. Coloque-as em recipientes separados e leve a geladeira.

2. Assim que as gelatinas estiverem firmes, pique-as em cubos pequenos. Junte todos os cubinhos em um refratário.

3. No liquidificador, acrescente o leite condensado, o reme de leite, o leite de coco e a gelatina incolor. Bata até obter uma mistura homogênea.

4. Despeje o creme sobre os cubos de gelatina e mexa um pouco. Leve o refratário à geladeira.

5. Pronto! Agora é só deixar a gelatina colorida gelar e ganhar firmeza.

Você ainda tem dúvidas sobre como preparar a gelatina colorida? Então assista ao vídeo:

Como fazer a gelatina Arco íris

• A receita rende 10 porções e leva uma hora para ficar pronta.

• Você pode usar gelatinas de outros sabores na receita. No entanto, lembre-se que o resultado precisa ser bem colorido.

• Além de saborosa, a gelatina é uma sobremesa de fácil digestão e faz muito sucesso com as crianças.

Bolo gelatina arco-íris. (Foto: Divulgação)
Bolo gelatina arco-íris. (Foto: Divulgação)

• Não é recomendado congelar a gelatina colorida, pois ela pode apresentar alterações no sabor e na textura.

• Existem muitas variações da gelatina colorida, como é o caso do bolo arco-íris. Esse doce é preparado com várias camadas, sendo que cada uma delas tem uma cor diferente. Assista ao vídeo e confira a receita: