Receita de Chocolate Quente 2

A receita de chocolate quente é uma ótima opção para aquecer os dias frios. Ela é saborosa, prática e promete agradar toda a família ao longo da temporada de inverno. Existem muitas variações dessa bebida e nessa matéria você conhecerá o passo-a-passo para prepará-la.

O chocolate quente se destaca com.o uma bebida que se popularizou no mundo todo. Ele foi preparado pela primeira vez há milhares de anos e chegou a ser considerado sagrado para alguns povos, como é o caso dos astecas. A receita simples leva leite e chocolate em pó ou em barra. No entanto, algumas pessoas gostam de incluir outros ingredientes para tornar a bebida mais cremosa e saborosa.

O chocolate quente é uma bebida perfeita para o inverno. (Foto: Divulgação)
O chocolate quente é uma bebida perfeita para o inverno. (Foto: Divulgação)

Prático e gostoso, o chocolate quente pode ser preparado para tomar em qualquer momento do dia. Ele combina com o café da manhã, com o café da tarde e também é uma ótima opção para relaxar durante a noite. Ao explorar todas as propriedades do chocolate, a bebida contribui com a sensação de prazer e bem-estar.

Como fazer chocolate quente?

Acompanhe a seguir uma deliciosa receita de chocolate quente:

Ingredientes

2 xícaras (chá) de leite
1 colher (sopa) de amido de milho
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 caixinha de creme de leite
1 pau de canela
4 colheres (sopa) de açúcar

Essa deliciosa bebida leva ingredientes simples. (Foto: Divulgação)
Essa deliciosa bebida leva ingredientes simples. (Foto: Divulgação)

Modo de preparo

1. No liquidificador, coloque o leite, o chocolate em pó, o amido de milho e o açúcar. Bata bem até obter um líquido cremoso.

2. Coloque a mistura em uma panela, acrescente o pau de canela e leve em fogo baixo. Mexa sem parar até o chocolate ferver.

3. Desligue o fogo, junte o creme de leite e mexa até a bebida ficar homogênea.

4. Pronto! Agora é só retirar a canela e servir o chocolate quente.

Dicas para deixar o chocolate quente mais gostoso

Acrescente marshmallow ao seu chocolate. (Foto: Divulgação)
Acrescente marshmallow ao seu chocolate. (Foto: Divulgação)

• Existem várias formas de decorar o chocolate quente. Você pode, por exemplo, servir a bebida com o pau de canela dentro da xícara. Também é possível usar raspas de chocolate, MMs ou morangos inteiros para fazer o acabamento.

• Algumas pessoas acrescentam outros ingredientes para tornar a receita mais saborosa, como é o caso do licor de cacau e do marshmallow.

• O chocolate em pó da receita pode ser substituído pelo chocolate em barra, derretido em banho-maria e misturado ao creme de leite (ganache).

• Se você quer deixar a bebida mais espumosa, então basta batê-la no liquidificador por mais tempo.

Assista ao vídeo a seguir e veja mais uma sugestão de chocolate quente para fazer em casa:

Prepare a receita de chocolate quente em casa e aprecie com toda a família. Bom apetite!