Existem vários tipos de biscoitos que são adorados por todos e muitos deles podem ser feitos em sua casa, sem necessidade de gastar nos mercados e padarias. Geralmente preparar uma receita em casa pode ser mais vantajosa e barata do que comprar o biscoito pronto, por isso não há motivos para não testar.

Preparar um biscoito pode ser mais fácil do que você imagina e nem exige muita técnica na cozinha. Hoje você conhecerá algumas receitas de biscoitos que são bem fáceis de fazer, confira!

Biscoito Amanteigado de Goiabada

Para esse biscoito você precisará de poucos ingredientes, como:

– 3 colheres de sopa de açúcar;

– 1 xícara de chá de manteiga;

– 1 colher de sopa de leite em pó;

– 1 xícara de chá de farinha de trigo;

– Goiabada em cubos (recheio);

– Açúcar (recheio).

Você deve colocar todos os ingredientes da massa do biscoito em um recipiente e amassá-los até que não grudem mais nas mãos. Em seguida, faça biscoitos que não sejam muito grandes. Coloque a goiabada em cada biscoito, empurrando suavemente para que entre e, depois, passe no açúcar.

O tempo para assar dependerá da potência de cada forno, mas é indicado assar em forno médio por em média 15 minutos.

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Biscoito Casadinho com Doce de Leite

Para essa outra receita deliciosa e fácil, você precisará dos ingredientes a seguir:

– 300 gramas de doce de leite;

– 6 gemas;

– 1 colher de sopa de fermento em pó;

– 3 claras batidas em neve;

– ½ kg de farinha de trigo peneirada;

– 1 xícara de chá de açúcar;

– Canela com açúcar a gosto.

Para preparar você deve misturar o açúcar, a farinha, as gemas e a clara em neve. Acrescente o fermento por último e amasse até desprender das mãos. Se achar necessário é possível acrescentar mais farinha de trigo. Deixe em repouso por meia hora. Depois desse tempo, abra a massa usando um rolo, sendo necessário estar em uma superfície enfarinhada. Você pode modelar os biscoitos conforme preferir. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno médio até dourar.

Espere esfriar e uma de 2 em 2 biscoitos com o doce de leite. Por último basta passar os biscoitos na canela com açúcar.

Biscoito de Maisena

O biscoito de maisena é um dos mais simples e fáceis de fazer. Veja os ingredientes:

– 2 xícaras de chá de margarina sem sal;

– 1 xícara de chá de farinha de trigo;

– 1 xícara de chá de açúcar;

– 4 xícaras de chá de maisena;

– Coco ralado a gosto.

Você deve juntar todos os ingredientes em um recipiente e amassar bem para misturar. Faça as bolinhas com as mãos e coloque-as em uma forma. Aperte as bolinhas usando um garfo para que elas fiquem achatadas. Deixe assar no forno médio por 10 minutos. O tempo no forno pode variar de um forno para outro, de acordo com a potência de cada um.

Escolha a receita que mais gostar e faça seu biscoito delicioso. Compartilhe conosco sua experiência.