Hoje vamos falar sobre Papinha para bebê, separamos 12 receitas deliciosas para você fazer na sua casa. Todas as mamães estão ligadas que uma hora só o aleitamento materno não será o suficiente para a nutrição do seu bebê. Nesse meio tempo entre o leite materno e os alimentos sólidos é que entram as papinhas.  Feitas com ingredientes naturais e frescos esse alimento vai nutrir o seu bebê de forma adequada para que ele cresça com saúde e bastante energia!

Papinha para Bebê

Como fazer papinha para bebê (12 receitas caseiras)

Como fazer papinha para bebê

Se você está com as dúvidas normais para começar a fazer as papinhas como: Como escolher os alimentos? Como congelar as papinhas? Como cozinhar e amassar sem perder as propriedades? Saiba que o post de hoje responde a essa e ainda te dá muitas dicas valiosas para fazer papinhas deliciosas e saudáveis. Além das receitas, claro!

Como fazer papinha para bebê (12 receitas caseiras)

Começando a fazer papinhas caseiras

Comece pela  escolha dos ingredientes para a comidinha do seu bebê. Os legumes, as verduras e as frutas devem ser de fornecedores confiáveis (supermercados, feiras ou hortas comunitárias, entre outros). De preferência, livres de agrotóxicos. O prazo de validade dos produtos é fundamental – e, lavar bem as mãos antes de manusear os alimentos – evita diversos tipos de problemas de saúde, incluindo alergias e outras doenças de pele.

Veja as receitas do final do post e escolha as que mais gostar. Anote os ingredientes e vá às compras!

Como fazer papinha para bebê (12 receitas caseiras)

Como criar papinhas caseiras e saudáveis para o bebê

Para o preparo das papinhas o mais indicado é picar o ingrediente escolhido e cozinhá-lo em uma panela comum. A quantidade de água é sempre o dobro da quantidade de alimento e o tempo de cozimento gira em torno de meia hora.

Vídeo sobre como fazer papinha para bebê

Quanto tempo a papinha caseira pode ficar na geladeira?

A papinha pode ficar na geladeira por um dia (até 24 horas), desde que não tenha sido tocada. Se preferir pode congelar a comidinha (que não foi para o prato) em potes que caibam a quantidade certa que seu filho come – e que vá direto para o micro-ondas – pois isso facilita a rotina. Também pode ser aquecida no fogão.

Como fazer papinha para bebê (12 receitas caseiras)

Como escolher os alimentos para  Papinha para bebê

São três os grupos de alimentos que precisam estar contidos na papinha: um cereal (aveia, arroz, cevadinha, trigo), um vegetal (cenoura, beterraba, mandioquinha, batata, abóbora) e uma leguminosa (feijão, lentilha, grão de bico, ervilha). E, claro, uma proteína de origem animal – é por isso que o caldo caseiro é um curinga: ele preserva os nutrientes da carne enquanto o bebê ainda não pode comer em pedacinhos.

A fórmula é simples. E você pode usar a sua criatividade, e o seu estoque de purezinhos, na hora de combinar os ingredientes. A  introdução dos alimentos no primeiro mês precisa ser feita de maneira lenta e gradual – esse é o jeito mais eficiente de descobrir se o bebê tem algum tipo de alergia alimentar. Mesmo assim, a ideia é variar bastante (mesmo que aos poucos) para estimular o paladar do seu bebê.

Como fazer papinha para bebê (12 receitas caseiras)

Qual a quantidade adequada de papinha caseira?

Os bebês são pequenos e têm estômagos proporcionais ao seu tamanho. Por isso, é importante não exagerar. A orientação da maioria dos pediatras é que um bebê de seis meses coma cerca de uma xícara média ou 100 gramas de papinha. Na maioria dos casos, os bebês começam a comer apenas colherinhas e depois vão aumentando a quantidade.

Como fazer papinha para bebê (12 receitas caseiras)

Como congelar as papinhas caseiras

A papinha para bebê também pode ser congelada, ali abaixo tem a tabelinha do tempo de duração segundo os ingredientes de cada uma.  E nada de colocar no freezer o que sobrou do pratinho da criança. Alimentos que já entraram em contato com a saliva ficam suscetíveis à contaminação.

O alimento pode ser congelado em potes plásticos ou de vidro, desde que eles sejam lavados com sabão neutro e água quente, antes da utilização.Para congelar qualquer alimento, é preciso que ele esteja fresco. Ou seja, não pode descongelar e congelar novamente. É necessário esperar esfriar. Se estiver sem tempo, realize o processo de redução da temperatura, chamado de branqueamento, que é:

1- Coloque o alimento em uma vasilha.
2- Em um recipiente maior, despeje água e gelo.
4- Ponha o menor sobre o maior, com muito cuidado, para não molhar o alimento.
5- Esterilize, com água quente, os potes que irão ao freezer e divida as porções.
6- Cole, em cada pote, um adesivo com a data de preparo e os ingredientes que a refeição contém. Assim, você mantém uma alimentação variada.
7- Para servir, retire o alimento do freezer pela manhã e coloque-o na geladeira. O descongelamento em temperatura ambiente favorece a proliferação de bactérias.

Como fazer papinhas caseiras para bebê (12 receitas)

Para servir, um dia antes, retire a papinha do freezer e coloque-a na geladeira. O processo de descongelamento será natural e com menor risco de contaminação bacteriana. No dia seguinte, esquente e sirva.

Como fazer papinha para bebê (12 receitas caseiras)

Qual o prazo de validade das papinhas caseiras

– Papinha de fruta ou de legumes: poderá ser armazenada durante dois dias na geladeira e congelada por seis meses.
– Papinha de carne ou de ovo: poderá ser armazenada por um dia na geladeira ou congelada por um a dois meses.
– Combinações de carne e legumes: podem ser armazenadas por um ou dois dias na geladeira e de um a dois meses congeladas.

Como fazer papinhas caseiras para bebê (12 receitas)

Dicas para quem faz papinha caseira para bebê

Cole uma etiqueta no recipiente, com a data de produção e de validade. Aproveite e anote o sabor, para facilitar a identificação.

Você também pode higienizar os alimentos deixando-os de molho na água e um pouco de hipoclorito de sódio, que é facilmente encontrado nos supermercados e farmácias. Lembre-se de ler as instruções da embalagem antes de usar o produto.

Prepare as refeições com água filtrada. E para dar sabor, tem como temperar papinha de bebê usando um pequeno pedaço de alho, cebola e salsinha. Mas não refogue estes ingredientes no óleo, apenas acrescente-os à panela quando a água estiver fervendo.

Para não sobrecarregar os rins do bebê, o sal deve ser evitado nas primeiras refeições e usado com moderação na segunda fase, quando as carnes são introduzidas à dieta.

Depois de cozidos, amasse os ingredientes da papinha para bebê com um garfo ou passe-os pela peneira. Evite usar o liquidificador para aproveitar melhor as fibras dos alimentos e estimular a mastigação.

Como fazer papinhas caseiras para bebê (12 receitas)
Receitas de papinha caseira para bebê

Como fazer papinhas caseiras para bebê (12 receitas)

Papinha verde e branca, de batata e agrião

Ingredientes

  • 1 colher de chá de azeite
  • 1 colher de sopa de cebola picada
  • 1 batata pequena picada
  • 1 pitada de sal
  • ½ xícara de chá de agrião picado
  • 1 gema
  • 3 colheres de sopa cheias de Mucilon Arroz

Modo de preparo
Aqueça o azeite, refogue a cebola e a batata. Acrescente o sal, 1 ½ xícara de água fervente e cozinhe em fogo baixo, com a panela tampada, por cerca de 10 minutos, até as batatas ficarem cozidas. Junte o agrião e a gema batida com um garfo e deixe cozinhar mais um pouco. Acrescente o Mucilon no finalzinho, mexa bem e sirva a seguir.


Papinha caseira bicolor de carne, cenoura,abobrinha e macarrão

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de carne moída
  • 1 cenoura pequena
  • 1 colher de sobremesa de óleo
  • 1 colher de chá de cebola ralada
  • ½ abobrinha pequena picada
  • 1 colher de sopa de macarrãozinho
  • ½ colher de café de sal
  • 1 e ½ copo de água filtrada

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes, exceto o macarrão, na panela e leve ao fogo.Quando ferver, acrescente o macarrão e cozinhe tudo até ficar bem molinho.Amasse bem e dê à criança.


Papinha caseira enriquecida de fígado, mandioca, chuchu, lentilha e escarola

Ingredientes

  • 1 mandioca pequena
  • 1 colher de sobremesa de óleo
  • 1 pedaço pequeno de fígado de boi
  • 2 colheres de sopade lentilha cozida
  • 1 colher de chá de cebola picada
  • ½ folha de escarola
  • ½ chuchu pequeno
  • ½ colher de café de sal
  • 1 e ½ copo de água filtrada

Modo de preparo

Numa panela, coloque todos os ingredientes picados, menos a escarola.Cubra com água, tampe e cozinhe até que fiquem macios e com um pouco de caldo.Junte a escarola e cozinhe por mais cinco minutos. Amasse com um garfo.


Papinha  de carne e cenoura

Ingredientes

  • 1 colher de chá de azeite
  • 1 colher de sopa de cebola picada
  • 50g de carne moída
  • ½ cenoura ralada no ralo grosso
  • 1 pitada de sal
  • ½ xícara de chá de espinafre picado
  • 3 colheres de sopa de Mucilon Milho

Modo de preparo
Aqueça o azeite para refogar a cebola e a carne moída.
Acrescente a cenoura, o sal e 2 xícaras de chá de água fervente. Abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 20 minutos com a panela tampada, até a carne ficar macia.Junte o espinafre e cozinhe por mais 5 minutos.Acrescente o Mucilon, mexa bem e sirva a seguir.


Papinha caseira caprichada de carne, vagem e cará

Ingredientes

  • 1 cará
  • 2 colheres de sopa de carne moída
  • 1 colher de chá de cebola picada
  • 2 vagens picadas
  • 1 colher de sobremesa de óleo
  • ½ colher de café de sal
  • 1 e ½ copo de água filtrada

Coloque os ingredientes em uma panela e cubra-os com a água.Cozinhe até que o arroz esteja bem macio. Retire, amasse e dê à criança.


Papinha caseira nutritiva de carne, espinafre, chuchu e fubá

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de carne moída
  • 1 colher de sobremesa de óleo
  • 1 colher de chá de cebola ralada
  • 4 colheres de sopa de fubá
  • 3 folhas de espinafre picadas
  • ½ chuchu pequeno
  • ½ colher de café de sal
  • 2 copos de água filtrada

Modo de preparo
Na panela, coloque todos os ingredientes picados, menos o espinafre.Deixe cozinhar, sem parar de mexer, até que o caldo fique bem encorpado.Junte o espinafre no fim, deixando a papinha na panela só mais um pouquinho.E está pronto para servir!

Papinha para bebê (Sopa suculenta)

Ingredientes

  • 1 pedaço de músculo cortado em cubinhos
  • 1 colher de sobremesa de óleo
  • 1 colher de sopa de cebola ralada
  • 1 xícara de chá de abóbora picada
  • 1 colher de sopa de ervilha cozida
  • 6 folhinhas de agrião
  • ½ colher de café de sal
  • 1 colher de sopa de macarrão conchinha
  • 1 e ½ copo de água filtrada

Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes, menos o macarrão, numa panela e cubra com água.Deixe cozinhar até que a carne fique macia. Coloque o macarrão e espere até que esteja cozido.

Papinha caseira  de Maçã

Ingredientes

  • 1 maçã pequena sem casca cortada em cubos
  • Suco de ½ laranja
  • 100 ml de água mineral
  • ¼ xícara (de chá) de mamão papaia picado
  • ½ banana nanica cortada em rodelas
  • 1 pera pequena sem casca cortada em cubos

Modo de preparo

Ferva a água e acrescente todos os demais ingredientes, cozinhando em fogo baixo até que as frutas fiquem bem macias. Passe pela peneira e sirva morninha.


Pera com limão

Ingredientes

  • 2 gotas de limão
  • 1 pera descascada e picada

Modo de preparo

Cozinhe a pera em fogo brando até que ela amoleça por completo. Amasse com garfo até obter um purê, adicionando as gotas de limão.

Papinha caseira  de Banana, pera e goiaba

Ingredientes

  • 1 banana
  • ½ pera
  • ½ goiaba

Modo de preparo

Descasque a banana, corte em pedaços e depois amasse bem. Faça o mesmo com a pera. Corte a goiaba em pedaços menores e misture tudo.


Papinha caseira  de Manga

Ingredientes

  • 1 kg de manga picada

Modo de preparo
Cozinhe a manga picada em panela fechada no fogo baixo até a fruta amolecer. Se necessário, pingue um pouco de água para a mistura não grudar no fundo da panela. Depois, tire do fogo e amasse com garfo até obter um purê.


Papinha caseira  de Morango com limão

Ingredientes

  • 1 kg de morango
  • Suco de limão

Modo de preparo

Limpe os morangos, retirando os cabinhos. Lave muito bem em água corrente. Deixe de molho por 30 minutos em uma tigela com água e junte 4 colheres (sopa) de suco de limão. Em seguida, passe os morangos por uma peneira de náilon e misture bem.

Dicas importantes (papinha para bebê)

Ao iniciar a alimentação sólida com papinha para bebê, evite oferecer a ele alimentos como frituras, enlatados, refrigerantes, balas ou salgadinhos – pois eles possuem grandes quantidades de gorduras e açúcares, e quase nenhuma nutrição. Lembre-se, – em qualquer idade – os pais serão sempre exemplo para os filhos. Por isso, mantenha hábitos saudáveis!

Veja outra dica para mamães de primeira viagem é como fazer o bebê parar de chorar, dicas para acalmar a criança com idéias muito interessantes.

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